אנה היא השף קונטידוטרית שלנו, וגם שלכם, ל- 100 שנים הבאות
"יצירת ממתקים ללא גלוטן דורשת הן תשומת לב מיוחדת בהשוואה לתהליך המסורתי, והן טכנולוגיות מיוחדות, לעתים מורכבות מאוד, אשר פותחו במיוחד לעבודה עם ממתקים ללא גלוטן."
בחירת מרכיבים, הקפדה ותשוקה
המצוינות של המוצרים שלנו נובעת מבחירה מוקפדת של חומרי גלם ומהשקעה קפדנית – אותה תשומת לב שכל אחד מאיתנו היה מקדיש במטבח הפרטי שלו: בלישה, בטעימה ובהוספת המרכיב המושלם שהופך הכל לטוב אפילו יותר. כל ממתק שאנחנו יוצרים הוא תוצאה של טיפול מסור, של פעולות שחוזרות על עצמן מתוך אהבה, ממש כמו כשמכינים משהו מיוחד עבור האנשים היקרים לנו. דווקא השילוב בין הקפדה על כל פרט, התשוקה שאנו משקיעים בכל שלב בתהליך, והטכנולוגיות החדשניות שבהן אנו משתמשים – הוא מה שהופך את המעדנים שלנו לייחודיים ובלתי ניתנים לעמידה בפניהם. כצליאקית, אני יודעת היטב מה זה אומר לחפש ממתק שלא יהיה רק חיקוי, אלא חוויית טעם אמיתית. לכן, אנו משקיעים את כל המאמצים שלנו כדי להבטיח שלכל אחד מהממתקים שלנו יהיה טעם עשיר ומספק, מרקם נעים, ניחוח מפתה ומראה מזמין – כמה שיותר קרוב לממתקים מסורתיים, ואפילו טוב יותר! אני יודעת כמה חשוב לא להרגיש מחוץ לשולחן, והידיעה שאני יכולה להעניק רגע של אושר לאנשים עם צרכים תזונתיים מיוחדים היא מה שמניע אותי ונותן לי השראה לתת את הטוב ביותר בכל יום מחדש.
כל אחד והמתוק שלו….
בכל שנה אנו מכינים כמות יוצאת דופן של ממתקים, ומציעים לצרכנים שלנו מגוון רחב של חטיפים, עוגיות ועוגות, שנוצרו במיוחד כדי לספק את התשוקות של כל חיך. מאוהבי המתוקים הפשוטים ועד לאלו שלא יכולים לעמוד בפני העוצמה העוטפת של השוקולד, מחובבי המתיקות הפירותית ועד למעריצי הניחוח המעודן של הווניל – כל אחד יכול למצוא את הממתק האהוב עליו מבית Schär! באופן אישי, אני פשוט לא יכולה לעמוד בפני המאפינס שלנו – כל כך רכים וטעימים! ואם גם לכם מתחשק לטעום, תוכלו למצוא אותם בשלל וריאציות מפנקות: מאפינס קלאסי, מאפינס שוקולד משובח, מאפינס מישמש ריחני, ומאפינס שוקולד צ'יפס מענג. אנחנו מייצרים כ-40 מהם בכל דקה – הישג שמבטא את השילוב המושלם בין יעילות להקפדה על איכות וטעימות!
