בלינצ'ס מתוק מילוי גבינה

בלינצ'ס מתוק מילוי גבינה

מוצרים על פי קטגוריה קינוחים, עוגיות ועוגות

סקירה כללית

בין אם זה קרפים, מופלטות או בלינצ'סים, כולם על בסיס דומה ובכל זאת כל כך שונים! אבל מה שחשוב הוא שהמתכונים ללא גלוטן שלנו מבטיחים לכם הצלחה בהכנה והנאה טעימה מהתוצאה

מצרכים

קמח MIX IT

120 גרם

סוכר

1 כף

מלח

מעט

חלב

כוס

כוס מים

חצי

מילוי:

שמנת מתוקה מוקצפת

חצי כוס

גביע גבינה לבנה 5%(250 גרם)

חצי גביע

אבקת סוכר

כף-שתיים

הכנות

  • לטרוף יחד את כל המצרכים עד לבלילה אחידה ונוזלית, רצוי לטחון בעזרת בלנדר מוט על מנת שלא יהיו גושים.
  • מחממים מחבת ומשמנים אותה מעט, יוצקים מעט מהבלילה ומטים את המחבת עד שהבלילה מכסה בשכבה דקה את כל שטח המחבת.
  • מטגנים כדקה-שתיים עד להזהבה קלה והופכים בעזרת מרית.
  • מטגנים כחצי דקה ומעבירים לצלחת.
  • מקציפים את השמנת המתוקה ואבקת הסוכר במהירות גבוהה במיקסר עד למרקם יציב ומקפלים לתוכה את הגבינה
  • מניחים מעט מהמילוי על כל בלינצ'ס ומגלגלים
  • ניתן לפדר באבקת סוכר ובפירות
  • יש לשמור בקירור עד להגשה
  • ** הכוסות במתכון הן כוסות מדידה אוניברסליות