בראוניז שוקולד

בראוניז שוקולד

מוצרים על פי קטגוריה קינוחים, עוגיות ועוגות

סקירה כללית

מצרכים

קמח ללא גלוטן Mix it! Universal!

120 גרם

שוקולד חלב

50 ג׳

שוקולד מריר

150 ג׳

חמאה

70 ג׳

ביצים

2

סוכר

120 ג׳

אבקת אפייה

חצי שקית

מלח

מעט

אבקת וניל

1 כפית

שוקולד חלב – ציפוי לקישוט

75 ג׳

שוקולד לבן

25 ג׳

הכנות

  • המיסו חמאה, שוקולד מריר ושוקולד חלב בקערת זכוכית והניחו בצד שיתקרר. טירפו את הביצים, סוכר, אבקת וניל ומלח עד למרקם קרמי. ערבבו את תערובת השוקולד והחמאה וקפלו לתוך הקמח ואבקת האפייה. שמנו תבנית 25 ס״מ על 25 ס״מ עם חמאה, שפכו את תערובת הבראוניז ומרחו באופן שווה.
    אפו כ-30 דק׳ ב-170 מעלות חום לפני הגשה, תזליפו את ציפוי שוקולד החלב וקשטו עם שוקולד לבן.