ברוסקטת עגבניות

ברוסקטת עגבניות

מוצרים על פי קטגוריה צמחוני

סקירה כללית

מצרכים

עגבניות

4

בצל סגול קצוץ

2 כפיות

שמן זית

2 כפיות

עלי בזיליקום

פרוסות לחם ללא גלוטן של Schär

ראש שום

מלח ופלפל לפי הטעם

הכנות

  • הסירו את הזרעים מהעגבניות וקצצו לקוביות קטנות.
  • בקערה ערבבו את העגבניות הקצוצות, בצל, שמן זית, בזיליקום, מלח ופלפל והניחו בצד.
  • במחבת, השחימו מעט את הלחם.
  • מרחו את השום המקולף על שני צידי פרוסות הלחם.
  • בצלחת, הניחו את הפרוסות ומעליהן את העגבניות המתובלות ולקישוט הניחו עלי בזיליקום מלמעלה.
  • בתאבון!