לחמניות המבורגר

לחמניות המבורגר

מוצרים על פי קטגוריה לחמים

סקירה כללית

הודעה חשובה! לחמניות המבורגר ללא גלוטן, תוצרת בית כאלו לא טעמתם בחיים!

מצרכים

מים

300 מ"ל

שמרים יבשים

10 גרם

מלח

1 כף

שמן זית

3 כפות

Mix B - Bread-Mix קמח מיקס בי

300 גרם

הכנות

  • הכניסו את הקמח לקערה
  • הוסיפו וערבבו את השמרים והמלח
  • הוסיפו את המים ושמן הזית
  • לושו במשך כ – 5 דקות עד קבל כדור בצק חלק. הניחו בצק בקערה, כסו במגבת מטבח, והניחו בצד עד הכפלת נפחו
  • חממו תנור ל – 200 מעלות צלזיוס
  • חלקו את הבצק ל 6 יחידות שוות על פני משטח מקומח וצרו צורת לחמנייה רצויה
  • הניחו ללחמניות לטפוח כ – 15 דקות
  • אפו את הלחמניות כ- 10 דקות