סקירה כללית
מצרכים
150 גרם | |
סוכר | 70 גרם |
סוכר חום | 70 גרם |
אבקת אפייה | כפית |
סודה לשתייה | חצי כפית |
אפרסקים | 3 |
שמן זית | 100 מ״ל |
ביצה | 1 |
חלב | 120 מ״ל |
להגשה | |
אפרסקים | 2 |
הכנות
- חממו את התנור ל-180 מעלות.
- ערבבו את כל המוצרים היבשים.
- קצצו את האפרסקים, היפטרו מהגרעין.
- ערבבו את כל המוצרים הרטובים.
- ערבבו הכל יחד.
- מיזגו את הבצק למגש אפיית לחם ואפו במשך 55 דקות.
- תנו ללחם להתקרר והגישו עם פרוסות אפרסקים.