סקירה כללית
מאפינס ירקות וגבינות ללא גלוטן שילדיכם יהנו לנשנש בגן/בבית הספר! עם גבינת קוטג' האהובה, תוספת של גבינה צהובה מלמעלה וירקות מגוונים שאפשר להוסיף בתוך הבלילה.
מצרכים
|
ביצים |
2 |
|
קוטג' |
200 גרם |
|
שמן |
20 גרם |
|
מלח |
1 כפית |
150 גרם |
|
|
אבקת אפייה |
10 גרם |
|
תירס קפוא |
50 גרם |
|
אפונה וגזר קפואים |
100 גרם |
|
גבינה צהובה מגרודת |
100 גרם גבינה צהובה מגרודת |
הכנות
- מחממים תנור ל-180 מעלות
- טורפים ביצים בקערה ומוסיפים לתוכה קוטג', מלח וקמח ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הירקות הקפואים ומערבבים.
- מטמיעים בעדינות את אבקת האפיה.
- מעבירים לתבנית שקעים משומנת ומפזרים מעל את הגבינה הצהובה.
- אופים 25-30 דקות עד שהמאפינס מתרוממים ומזהיבים.
