מיני עוגיות ללא ביצים

מיני עוגיות ללא ביצים

מוצרים על פי קטגוריה קינוחים, עוגיות ועוגות

סקירה כללית

קטנים, טעימים וקלים להכנה! תטבלו את המיני עוגיות הללו בקערת חלב והרי לכם ארוחת בוקר מושלמת!

מצרכים

קמח מיקס IT פרינה

100 גרם

קמח מיקס C

100 גרם

סוכר דמררה (חום בהיר)

60 גרם

חמאה

60 גרם

שוקולד צ'יפס

60 גרם

דבש

כף

סודה לשתיה

1 כפית

הכנות

  • החלו בכנת העוגיות ע"י ערבוב שני הקמחים בקערה
  • מוסיפים את הסוכר החום והסודה לשתייה ומערבבים עם כף עץ. מוסיפים את החמאה והדבש ומתחילים לערבב בידיים עד לקבלת עיסה יציבה ולא דביקה, ואז מוסיפים את השוקולד צ'יפס.
  • חממו תנור ל 180°
  • יוצרים כדורים בקוטר של שני סנטימטרים מהעיסה ומניחים אותם במרחק מה אחד מהשני על תבנית האפייה,(בזמן האפייה הם מתרחבים מרחבים, המרחק מונע מהם להדבק אחד לשני)
  • הכניסו לתנור שחומם מראש ל 180° למשך 20 דקות
  • הוציאו מהתנור והשאירו לצינון מלא (אחרת יתפרקו). את המיני עוגיות ללא ביצים ניתן לשמור בקופסא אטומה