ממרח שמנת אקזוטי על בסיס אבוקדו
מוצרים על פי קטגוריה צמחוני
סקירה כללית
ממרח שמנת מטריף בטעם, עשוי מאבוקדו וגבינת ריקוטה. כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו! תוספת העגבניה והגבינה הופכים אותו ללא פחות ממושלם.
מצרכים
4 פרוסות |
|
|
אבוקדו |
1 |
|
מיץ לימון |
1 כף |
|
עירית |
1 חופן |
|
גבינת ריקוטה |
100 גרם |
|
מלח יוד/מלח ים |
קורט |
|
פלפל |
קורט |
|
אגוז מוסקט מגורד |
מעט |
|
עגבניות מיובשות |
100 גרם |
|
גבינה ארומטית |
100 גרם |
הכנות
- חתכו האבוקדו לשני חצאים והוציאו הגלעין.
- הוציאו את האבוקדו מהקליפה בעזרת כפית, מעכו את האבוקדו והוסיפו כמה טיפות לימון.
- חתכו את העירית דק, ערבבו עם האבוקדו. הוסיפו את גבינת הריקוטה, ערבבו היטב ותבלו לטעמכם.
- שטפו וסננו את העגבניות. פירסו את הגבינה הארומטית.
- מירחו את הממרח אבוקדו על פרוסת לחם פאן בלנקו, הוסיפו מעט מהעגבניות והגבינה.
- בתיאבון!
