מקרון קוקוס

מקרון קוקוס

מוצרים על פי קטגוריה קינוחים, עוגיות ועוגות

סקירה כללית

מצרכים

קמח Mix C - Mix Pâtisserie

40 גרם

פירורי לחם ללא גלוטן (אפשר להכין מלחם Schar)

50 גרם

חלבוני ביצים

5

סוכר

200 גרם

פתיתי קוקוס

200 גרם

מלח

קורט

הכנות

  • טורפים את חלבוני הביצים עם המלח עד שמתקשה ומקפלים מתחת לשאר המצרכים. תערמו ערימות קטנות על מגש שכוסה בנייר אפייה משומן. אפו בתנור שחומם מראש ל-140 מעלות במשך 20 דקות.הביסקוויטים צריכים להישאר בהירים; הם מוכנים ברגע שניתן יהיה להסיר אותם בקלות מנייר האפייה. בתיאבון!