סקירה כללית
Mix crunchy nuts with soft, sweet batter in this delicious gluten-free banana and nut cake recipe. This delicious gluten-free walnut banana cake recipe is sure to be in place when you're craving cake!The walnut crunch not only perfectly upgrades the moist and soft banana cake but gives a nutty and earthy depth to the cake. This recipe is especially delicious whenit comes out hot from the oven – but be sure to wait a while for the cake to cool completely… If you can!
מצרכים
גרם Mix it Dunkel | 270 |
שקיק אבקת אפיה | 1 |
גרם חמאה או מרגרינה | 150 |
גרם אבקת סוכר | 150 |
בננות | 3 |
גרם אגוזי מלך | 170 |
מעט סוכר וניל | |
מעט גרידת וניל | |
קורט מלח | |
ביצים | 3 |
מ"ל חלב | 120 |
הכנות
מערבבים את החמאה הרכה עד מרקם אחיד ורך.
לאחר מכן מוסיפים סוכר, סוכר וניל וגרידת לימון וממשיכים לערבב.
מוסיפים את הביצים בהדרגה.
מועכים את הבננות ומערבבים עם האגוזים.
מערבבים פנימה את הקמח עם אבקת האפייה והחלב.
יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-50 דקות.