עוגת גבינה שוקולד-צ׳יפס טבעונית וללא גלוטן

עוגת גבינה שוקולד-צ׳יפס טבעונית וללא גלוטן

מוצרים על פי קטגוריה קינוחים, עוגיות ועוגות

סקירה כללית

עוגת גבינה שוקולד-צ׳יפס טבעונית וללא גלוטן שאינה מצריכה אפייה! היא קרמית וטעימה בטירוף. העוגיות מעניקות לעוגה טעם וטקסטורה מושלמים!

מצרכים

לבסיס:

תבנית קפיצית קטנה (כ-20 ס״מ)

עוגיות שוקולד-צ׳יפס של שר, מרוסקות

200 גרם

שמן קוקוס, מומס

80 גרם

למילוי:

שמנת צמחית

300 מ״ל

גבינת שמנת טבעונית

400 גרם

אבקת סוכר

50 גרם

כפיות תמצית וניל

2

עוגיות שוקולד-צ׳יפס של שר, מרוסקות

100 גרם

נטיפי שוקולד-צ׳יפס טבעוניים

100 גרם

לקישוט (אופציונלי):

שמנת צמחית

50 גרם

כ-10 עוגיות שוקולד-צ׳יפס של שר

הכנות

  1. ערבבו לאיחוד את כל מצרכי הבסיס. שטחו את התערובת על גבי התבנית המרופדת בנייר אפייה. העבירו במקרר לזמן הכנת המלית.
  2. הקציפו את השמנת הצמחית עד לקבלת קצף יציב.
  3. הוסיפו את גבינת השמנת וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
  4. ערבבו פנימה את אבקת הסוכר ותמצית הוניל.
  5. קפלו פנימה את עוגיות השוקולד-צ׳יפס המרוסקות ואת נטיפי השוקולד-צ׳יפס.
  6. בעזרת לקקן, העבירו את הבלילה לתבנית העוגה עם הבסיס. כסו את התבנית והעבירו למקרר למשך 8 שעות לפחות (עדיף לילה שלם) להתייצבות.
  7. פתחו את צדדי התבנית הקפיצית בזהירות. מומלץ להגיש עם שמנת צמחית ועוגיות שוקולד-צ׳יפס נוספות. בתיאבון!