עוגת ספל ללא גלוטן

עוגת ספל ללא גלוטן

מוצרים על פי קטגוריה קינוחים, עוגיות ועוגות

סקירה כללית

הקינוח המפתה המהיר והמתוק ביותר בנמצא! פינוק טעים נטול גלוטן הניתן להכנה תוך דקות.

                האם יש דבר יותר מנחם מעוגת שוקולד חמה ומתוקה בספל? עוגה שהכנתה אינה דורשת מאמץ, עם ציפוי ספוג פריך הטומן בחובו מרכז עשיר, דביק ומתוק של שוקולד מותך, משובב נפש. ממש פינוק שוקולדי בספל. והחלק הטוב ביותר הוא, שבמתכון זה לעוגת ספל ללא גלוטן, אפשר לערבב את כל המרכיבים ממש בספל עצמו, ואז פשוט להכניס אותו למיקרוגל. פשוט "היי" שוקולדי מידי, ללא בלגן וללא טרחה.

 

מצרכים

תערובת קמח (Mix Pâtisserie)

1 כף

ביצה

1

חלב

50מ"ל

קרם אגוזי לוז

100 גרם

מלח

1 קמצוץ

קרם קוקוס

1 כפית

אבקת קקאו

1 כף

אבקת אפייה

1/2 כף

הכנות

אופן ההכנה:

                              חממו את התנור ל-160º צ'. שמנו תבנית קפיץ עגולה וקמחו אותה.

                                                              תחילה ערבבו את החלב, הביצים וממרח אגוזי הלוז בקערה.

                                                              לאחר מכן, הוסיפו את שאר המרכיבים וערבבו היטב.

שפכו את הבלילה לתוך ספלים עמידים בחום, קשטו בפרוסות תפוז קלופות. אפו משך 12-10 דקות.

אפו את העוגות במיקרוגל בחום הגבוה ביותר למשך 2-1.5 דקות.

מספיק ל-3 כוסות (200 מ"ל כל אחת).