סקירה כללית
עוגת תפוזים בחושה ללא גלוטן מקמח שר מיקס C
מצרכים
4.5 כוסות |
|
|
ביצים L |
6 |
|
תמצית וניל |
2 כפות |
|
שמן קנולה |
כוס וחצי |
|
אבקת אפייה |
25 גרם |
|
מיץ תפוזים |
3 כוסות |
|
קוקוס טחון /אבקת סוכר |
הכנות
- נחמם תנור ל 170 מעלות.
- במיקסר עם בלון הקצפה נקציף היטב ביצים וסוכר עד שהבלילה מתבהרת ותופחת.
- נוריד מהירות ונשים תוך כדי ערבוב את השמן ולאחר מכן את מיץ התפוזים.
- נוסיף את הקמח ואבקת האפייה בצורת קיפול על מנת לשמור על נפח הבלילה.
- נעביר לתבניות אינגליש קייק עד גובה 3/4 תבנית.
- נכניס לתנור למשך 30-40 דקות עד להזהבה יפה. נבדוק עם קיסם שיוצא יבש.
- נפזר קוקוס טחון או אבקת סוכר
- בתאבון !
