לחם האפרסקים

סקירה כללית

מצרכים

קמח מיקס סי Mix C – Mix Patisserie

150 גרם

סוכר

70 גרם

סוכר חום

70 גרם

אבקת אפייה

כפית

סודה לשתייה

חצי כפית

אפרסקים

3

שמן זית

100 מ״ל

ביצה

1

חלב

120 מ״ל

להגשה

אפרסקים

2

הכנות

  • חממו את התנור ל-180 מעלות.
  • ערבבו את כל המוצרים היבשים.
  • קצצו את האפרסקים, היפטרו מהגרעין.
  • ערבבו את כל המוצרים הרטובים.
  • ערבבו הכל יחד.
  • מיזגו את הבצק למגש אפיית לחם ואפו במשך 55 דקות.
  • תנו ללחם להתקרר והגישו עם פרוסות אפרסקים.