סקירה כללית
עוגה טעימה במיוחד, עם ארומה מתוקה וטיפוסית של עוגת גזר. בריאה וטבעית – כולם אוהבים אותה!
מצרכים
200 גר' |
|
|
סוכר |
200 גר' |
|
בייצים |
6 |
הכנות
- חממו התנור ל 180°C (טורבו), לשמן תבנית עגולה (26 ס"מ ), לקמח אותה מעט (או לחילופין עטפו את חלק הפנימי בנייר אפייה).
- בקערה, טרפו בייצים עם סוכר עד שנוצר מרקם כרמי.
- בזהירות קפלו פנימה את הקמח המנופה.
- העבירו לתבנית האפיה, ודאו כי הבלילה מסודרת באופן שווה בחלקי התבנית, ועטפו ברדיד אלומיניום.
- אפו בתנור כ – 30 דק'
