פיצה טבעונית ללא גלוטן

סקירה כללית

פיצה בתוספת פסטו בזיליקום, קישוא, גבינה לבנה טבעונית ועלי בייבי רוקט

פיצה טבעונית עם פסטו בזיליקום, קישוא, גבינה לבנה טבעונית ועלי בייבי רוקט שיפתיעו את בלוטות הטעם שלכם.

מצרכים

בסיס פיצה ללא גלוטן של שר

קישוא (זוקיני)

½

צנצנת פסטו בזיליקום קלאסי

1

גרם גבינה לבנה טבעונית

200

גרם עלי בייבי רוקט לקישוט

50

הכנות

  • מחממים את התנור ל-200°C/180°C.
  • מניחים את בסיס הפיצה של שר על גבי משטח ישר, משתמשים בגב של כפית ומורחים את הפסטו בצורה אחידה על גבי הבסיס.
  • מורחים על גבי הפיצה את הגבינה הטבעונית.
  • מקלפים את הקישוא לחתיכות דקות וארוכות בעזרת קולפן ירקות, ומוסיפים על הפיצה.
  • מכניסים את הפיצה לתנור ישירות על גבי הרשת ואופים במשך 10 דקות, או עד שהגבינה נמסה והבסיס הופך לפריך. טיפ: הנחת הפיצה ישירות על גבי הרשת עוזר לבסיס הפיצה להפוך לפריך יותר.
  • מוסיפים מעל את עלי הבייבי רוקט ומגישים חם.