סקירה כללית
בחנו את מיומנויות טיגון הקרפים שלכם עם המתכון הקלאסי הזה לקרפים ללא גלוטן. מבטיחים שלא יהיו פספוסים!
טרפו את הטעמים והריחות של הרחובות הפריזאים במטבח הפרטי שלכם עם המתכון הבסיסי הזה לקרפים לא גלוטן. הבלילה יוצרת קרפים אווריריים אך יציבים מספיק לכל מילוי. ניתן גם למלא במילוי מתוק ומלוח כאחד. הדבר הכי טוב בקרפים האלו שהם קלים וממספר מצומצם של מרכיבים, כך שהדאגה היחידה היא להפוך אותם במחבת!
מצרכים
125 גרם |
|
|
חלב |
300 מ"ל |
|
מלח |
1 קורט |
|
ביצים |
3 |
הכנות
- ערבבו את כל המצרכים בבלנדר: הוסיפו את החלב בהדרגה. שימו בצד את הבלילה לחצי שעה.
- שפכו כמות קטנה מהבלילה על מחבת משומנת ומחוממת וטגנו משני הצדדים עד להזהבה.
