סקירה כללית
גביע גלידה עשוי מעוגיות ושמנת זה בדיוק מה שאתם צרכים בכל שעה של היום ובאיזה יום שתבחרו – זו הבטחה!
מצרכים
12 |
|
|
חלבונים |
2 |
|
חמאה |
2 כפות |
|
סוכר |
100 גר' |
60 גר' |
|
|
חלב |
¼ כוס |
|
גלידה |
הכנות
- רסקו את העוגיות והניחו בצד.
- ערבבו את החלבונים, החמאה המומסת והסוכר עד קבלת בלילה אחידה.
- הוסיפו את הקמח והחלב עד לשילובם והטעמתם בבלילה.
- הוסיפו פנימה את שברי העוגיות (במידת הצורך להוסיף חלב).
- חממו מחבת טפלון, ויוצקים מעט מהבלילה. בעזרת תנועות סיבוביות שטחו אותה כך שתהיה בעובי שווה (כמו שמכינים פנקייק)
- לאחר כשתי דקות הפכו לצד השני לשתי דקות נוספות. חזרו על הפעולה עד לסיום ההלילה.
- הגישו עם הגלידה בטעם האהוב עליכם!
